Matcha is een exclusief drankje die wat bitter van smaak is maar héél gezond en bijzonder rijk aan aminozuren, vitaminen en mineralen.

Alle Chinese thee komt van een en dezelfde plant namelijk de Camellia Sinensis. Al de thee komende van deze plant waaraan bloemen, fruit of kruiden aan toegevoegd is noemt men geen thee maar een infusie. Zo is bijvoorbeeld de juiste benaming voor een...